고기 슬라이서의 기능

A의 핵심 기능고기 슬라이서가정요리, 케이터링, 정육점 등 다양한 시나리오에 맞춰 '효율적이고 균일한 고기 절단'을 중심으로 진행됩니다. 다양한 절단 방법, 재료 호환성 및 추가적인 실용적인 기능을 지원하며 실용성과 시나리오별 요구 사항의 균형을 유지하면서 다음과 같은 주요 유형으로 분류할 수 있습니다.

슬라이싱: 조절 가능한 두께(일반적으로 1-10mm), 고기 조각 볶음, 냄비 요리 및 염지/소스 고기 만들기에 적합합니다. 예를 들어 볶음용 3mm 얇은 조각, 스튜용 8mm 두께 조각으로 수동 절단보다 균일성이 훨씬 높습니다(일관되지 않은 두께로 인해 고르지 않은 요리 방지).

슬라이스: 두께 조절 가능(일반적으로 2-5mm). 마늘 소스를 곁들인 잘게 썬 돼지고기, 피망을 곁들인 잘게 썬 돼지고기 등 가정식 요리에 적합하며 수동으로 슬라이스할 필요가 없습니다(시간 절약 및 절단 방지). 일부 모델은 "먼저 슬라이스한 다음 파쇄" 간 전환을 원버튼으로 지원합니다.

고기를 입방체로 자르기: 칼날(일반적으로 6-12mm)을 변경하면 깍둑썰기된 고기로 볶음밥을 만들고, 돼지고기 조림, 만두/찐빵 속을 채우는 데 적합합니다. 높은 일괄 처리 효율성(분당 고기 큐브 500g)

고기 조각/덩어리 자르기: 큰 고기 조각용(삼겹살, 갈비 등). 일부 상업용 모델은 스트립(구이용, 조림용) 또는 덩어리(스튜, 조림용)로 절단할 수 있으며 맞춤형 절단 크기를 지원합니다.