사이보의 상업용 철판 시리즈에는 두 가지가 모두 포함됩니다.상업용 전기 철판그리고상업용 가스 철판, 다양한 주방 에너지 구성 및 사용 시나리오에 완벽하게 적응할 수 있습니다. 베이킹 팬은 12mm 두께의 견고한 강철 표면으로 되어 있으며, 이는 매우 균일한 열 분포를 보장하고 특정 영역에서 음식이 타는 것을 방지할 수 있을 만큼 충분히 두껍습니다. 자동 온도 조절 시스템도 있습니다. 온도가 설정되면 걱정할 필요가 없습니다. 스스로 온도를 정밀하게 유지할 수 있어 계속 지켜보며 조정할 필요가 없습니다.
기능적인 디자인 관점에서 볼 때 SYBO의 상업용 그리들은 성능에 중점을 둘 뿐만 아니라 안전성과 청소의 용이성을 고려합니다. 올스테인레스 스틸 구조는 장비의 강도와 내식성을 높여 고강도, 고습 상업 환경에 적합할 뿐만 아니라 표면이 매끄러워 매일 청소가 쉽고 간편해 물티슈만으로 청결을 회복할 수 있습니다. 장비에는 탈착식 기름 수집 탱크 또는 드립 트레이가 장착되어 요리 중에 발생하는 기름과 찌꺼기를 효과적으로 수집하고 기름이 기계 내부로 스며드는 것을 방지하여 화재 위험을 줄이고 향후 유지 관리 부담을 크게 줄입니다.
실제 응용 분야에서 Commercial Griddle은 강력한 적응성과 공간 통합 이점을 보여줍니다. 공간이 제한된 소규모 레스토랑이나 이동식 푸드 카트의 경우 단일 장치로 여러 요리 작업을 완료할 수 있으므로 장비 설치 공간이 줄어듭니다. 대형 호텔, 체인 패스트푸드 레스토랑 또는 케이터링 센터의 경우 여러 장치를 조합하여 배치 생산을 달성하고 최대 고객 흐름에 대처할 수 있습니다. 특히 주목할 만한 것은 우리의철판이 있는 상업용 스토브다기능을 위해 가스 레인지와 그릴을 단일 장치로 결합한 통합 디자인. 한쪽은 볶음과 조림에 사용할 수 있고, 다른 쪽은 그릴과 튀김을 동시에 수행할 수 있어 주방 작업 흐름과 에너지 효율성을 크게 최적화합니다.
상업용 스토브 위드 그리들 전문 공급업체인 SYBO의 제품은 가스 그릴과 쿡탑을 완벽하게 결합한 제품입니다. 굽고, 튀기고, 굽고(두께 12mm 철판) 볶음, 삶기, 조림까지 모두 할 수 있어 주방 공간을 효율적으로 활용할 수 있습니다.
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