상업용 가스 튀김기

가스는 일반적으로 온도에서 많은 양의 오일을 유지하는 가장 저렴한 방법이며, 이러한 단일 이점은 가스 기계가 기계 주변의 건물 대신 건물 주변에 계획되어야 하는 이유이기도 합니다. 그만큼상업용 가스 튀김기SYBO의 제품은 전체 크기 범위(6리터 조리대 본체부터 14+14리터 플로어 스탠딩 장치까지)의 5개 모델을 포괄하며, 25년 이상 수출해온 Ningbo 제조업체에서 제작한 제품입니다.

외부로부터의 열기

오일에는 전기적 요소가 전혀 없습니다. 버너는 탱크를 통과하는 튜브에 점화되고, 화염은 튜브를 가열하고, 튜브는 주위의 오일을 가열합니다. 열이 탱크에 떨어진 요소를 통하지 않고 벽을 통해 도달하기 때문에 오일은 전류가 흐르는 구성 요소와 결코 만나지 않습니다.

1. 버너와 히트 튜브. 불꽃은 기름 외부에 머물며 탱크 내부를 흐르는 스테인레스 튜브를 통해 이동하므로 점화가 음식 근처에 있지 않은 상태에서 음식이 있는 곳으로 열이 전달됩니다.
2. 탱크 안에는 아무것도 살지 않습니다. 기계의 전기적 측면은 점화 및 제어만 담당하므로 가스 장치에는 동일한 크기의 고출력 전기 기계처럼 무거운 전용 회로가 필요하지 않습니다.
3. 교체할 요소가 없습니다. 버너, 온도 조절 장치, 배수 장치 등 마모되는 부품은 탱크 자체를 손상시키지 않고 수리할 수 있습니다.

이러한 배열은 역이 한 번에 몇 시간 동안 작동하는 곳에서 가스를 선택하는 이유입니다. 열원은 오일 외부에 있고 마모된 부품에 접근할 수 있으며 탱크는 탱크로 유지됩니다. 에이상업용 가스 튀김기더 긴 기능 목록이 아니라 정확히 해당 조합에 대해 지정됩니다.

연료경제학

가스가 승리하는 곳은 구매 가격이 아닙니다. 이는 열 비용이며, 이를 판단하는 정직한 방법은 일반 규칙이 아닌 자신의 유틸리티 요금에 반하는 것입니다.

1. 열 단위당 비용. 일반적으로 전기보다 가스가 더 낮으며 탱크의 크기에 따라 이점이 커집니다. 따라서 대형 모델의 경우 케이스가 가장 강력합니다.
2. 부하가 걸린 상태에서 복구. 버너 출력은 차가운 바구니 후에 오일을 빠르게 다시 가져오는데, 이는 작은 탱크보다 큰 탱크에서 더 중요합니다.
3. 오일라이프. 크게 휘두르는 것보다 일정한 온도를 유지하는 것이 기름 분해를 늦추는 것이며, 기름은 튀김 스테이션에서 가장 큰 운영 비용입니다.

이에 반해 가스는 올바른 유형의 공급, 승인 가능한 환기, 기계 연결 및 시운전을 위한 자격증을 갖춘 기술자의 의무를 수반합니다. 현장에 이러한 것이 없는 경우 전기가 더 간단한 답이고 전기 범위는 어디를 봐야 하는지입니다. 주방에서 이미 가스와 감자튀김을 대량으로 운영하고 있는 경우 일반적으로 운영 비용이 구매를 결정하는 요인이 됩니다.상업용 가스 튀김기장시간 근무 시 자체 설치 비용을 지불합니다.

명세서

5가지 모델이 해당 범위를 포괄합니다. 버너 입력은 구성에 따라 다르므로 계획할 수치는 장치 견적에서 확인되고 등급판에 인쇄된 수치와 함께 기계의 가스 유형 및 압력과 함께 설정됩니다.

그러면 테이블을 읽는 것은 평균 하루가 아닌 가장 바쁜 시간에 오일 양을 맞추고 기계가 벤치에 서 있는지 아니면 바닥에 서 있는지 결정하는 문제입니다. 이 두 가지를 올바르게 설정하면 모델이 따라옵니다. 현장이 가스에 적합하지 않은 것으로 판명되면(공급이 안되거나 환기가 승인될 수 없는 경우) 우리는 그렇게 말하고 가스를 판매하는 대신 전기레인지를 알려드릴 것입니다.상업용 가스 튀김기법적으로 위탁할 수 없는 것입니다.

벤치 또는 바닥

해당 모델 목록에는 두 가지 신체 스타일이 있으며, 이들 간의 차이는 용량 이전의 키입니다.

두 가지 신체 스타일

1. 조리대 본체, 높이 480mm. HGF-71, HGF-72 및 HGF-73은 6~12리터의 용량을 갖추고 있으며 작업자가 허리 높이에서 바구니를 들어 올리는 기존 벤치 위에 세워두도록 제작되었습니다.
2. 높이 1060mm의 플로어 스탠딩 본체. HGF-74 및 HGF-75는 28리터 또는 14+14리터를 운반하며, 그 용량에서 벤치 높이에서 작업하는 것은 무거운 바구니를 너무 높이 들어 올리는 것을 의미합니다. 바닥에 있는 장치는 교대 근무 중에 더 안전하고 덜 피곤합니다.
3. 레이아웃 답변도 있습니다. 주방에 여유 벤치 공간이 없는 경우, 플로어 스탠딩 본체는 스테이션이 어디로 가는지에 대한 문제와 동시에 스테이션이 운반하는 문제를 해결합니다.

높이와 탱크 크기가 순서대로 결정되며, 둘 다 주문하기 전에 모델 목록에서 정산될 수 있습니다.

가스 대 전기

이것이 가장 중요한 결정이며, 메뉴로 결정되기 전에 건물에서 결정됩니다.

1. 현장에 이미 공급 장치가 있고 환기가 승인될 수 있으며 주방에서 오랫동안 대량으로 튀김을 할 수 있는 경우 가스를 사용하십시오. 운영 비용 이점은 바로 그곳에서 가장 큽니다.
2. 가스 공급이 없거나, 설비가 모두 전기식이어야 하거나, 환기가 제한되거나, 기계가 배송된 당일 작동해야 하는 경우에는 전기를 사용하십시오.
3. 각각의 실제 비용을 비교해 보세요. 가스 장치에는 배관, 설비 및 환기 장치가 필요합니다. 동일한 출력의 전기 장치에는 전용 고전류 회로가 필요합니다. 둘 다 기계 가격 외에 설치 비용이 있습니다.
4. 소형 전기 조리대 모델과 대형 바닥 설치형 가스 모델을 비교하지 마십시오. 먼저 출력을 일치시킨 다음 운영 비용을 비교하십시오.

SYBO는 두 가지를 모두 구축하므로 권장 사항은 우리가 판매하려는 제품과 연결되지 않습니다. 공급, 승인 가능한 환기, 가장 바쁜 시간을 알려주십시오. 대답은 일반적으로 이 세 가지 사실만으로도 분명합니다. 현장이 실제로 균형을 이루고 있는 경우 결정 요인은 일반적으로 기계가 하루에 몇 시간 작동하는지이며, 교대가 길어질수록 작업 속도는 빨라집니다.상업용 가스 튀김기설치비를 회수합니다.

피팅 및 화물

설치는 기계가 일정에 따라 서비스를 시작할지 여부를 결정하므로 납품보다는 소규모 프로젝트로 취급할 가치가 있습니다.

1. 도착 시 시운전. 버너를 점검하고 공급 장치를 설정했으며 제어 장치가 검증되었으며 스테이션이 인계되기 전에 운영자가 차단을 보여주었습니다.
2. 목적지를 위해 준비된 서류. 귀하가 지정하는 국가에 맞게 포장 목록, 송장, 원산지 증명서 및 시장별 문서가 준비되며, 명판은 유통업체가 요구하는 문구로 제작될 수 있습니다.
3. 하나의 배송, 하나의 항구. 베이룬(Beilun) 항구와 가까운 닝보(Ningbo)에서 배송되는 상품과 주방 및 베이커리 제품군의 기타 장비(믹서, 반죽 시터, 오븐, 철판)는 단일 수출 서류 세트에 따라 동일한 컨테이너에 추가될 수 있습니다.

일상적인 루틴은 모든 튀김 스테이션에 필요한 것입니다. 기름을 걷어내고, 일정에 따라 여과하고, 기름이 다 소모되면 완전히 배출합니다. 배수 밸브는 오일을 들어 올리지 않고 탭을 통해 탱크를 비우며 열이 튜브를 통해 도달하기 때문에 청소 중에 처리할 요소가 없습니다. 에이상업용 가스 튀김기계획하고 설치한 다음 그대로 두기 위해 구입했으며 설치 및 사용 시트와 함께 배송되므로 사이트에서 실행 방법을 알 수 있습니다.

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